Wir unterstützen ein befreundetes Bio Landwirte-Ehepaar beim Verkauf seiner Bio Althennen.
Nach andertahlb Jahren fleissigen Eierlegens, werden die Bio Legehennen ausgestallt. Die Althennen werden nicht einfach entsorgt, sondern zu  hochwertigen Produkten verarbeitet. Damit wird Wertschätzung gelebt und der Kreis kann sich schliessen.

 

Hühnerfleisch ist nicht identisch mit Poulet Fleisch, etwas fester im Biss, zeichnet es sich gleichzeitig durch mehr Geschmack aus. Eine tolle Abwechslung im Speiseplan.

Die Althennen stammen vom Schumachers Biohof in Twann Bio Betriebsnummer 21892

Gewicht pro Suppenhuhn ca 1kg à Fr 12.-/kg (aktuell 2025. Preise können sich von Jahr zu Jahr ändern)