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Fleisch   aktuell    im    hofladen

lagerbestand gitzifleisch
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Lagerbestand  Burenziegen-Weidegitzifleisch

Trockenwürste
Rückenfilet & Filet
Eggstück
Doppelte Kotelettlis
Nüssli ganz
Huftsteak am Stück
Gigot ganz
Gigot Steak
Rollbraten
Voressen mit Knochen
Voressen ohne Knochen

Gigot-Schnitzel am Stück
Falsches Filet
Boer RACKS
Bratwürste
ganze Gitzi unzerlegt
1/2 Gitzi am Stück

1/2 Gitzi, verarbeitet nach tessiner Art

Mischpakete 4-6 kg

lagerbestand trutenfleisch
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Lagerbestand   Trutenfleisch

Schnitzel
Hackfleisch
Gourmet-Geschnetzeltes
Geschnetzeltes
Bratwürste
Rauchwürstli
Filet
ganzer Braten, (Brust)
Rollbraten
Hamburger
Hälse
Leber
ganze Flügel und Schenkel
ganze Truten
Trockenwürste
Trockenfleisch
Biisserli
Chili-Wurst
Häbbere-Wurst
Oeschberg Fitness -Würste

 

Mischpakete 6kg / 2 pers

lagerbestand Natura Beef
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Lagerbestand   Natura Beef

BackRips
Flank Steak
Hackfleisch
Siedfleisch
Braten Schulter/Hals
Geschnetzeltes
Ragout
Plätzli à la minute
Saftplätzli
Entrecote
Huftsteak
Hohrückensteak

Hamburger
Bratwürste
Bäggli
Ochsenschwanz
Haxen
Oeschberg Hamburger
Filet
Huftdeckel
Zunge

Rib Ey
Cote de Boeuf
Phorter House Steak
Club Steak

T-Bone Steak

10kg Mischpaket -
 abgepackt für 2 pers.


vom   Grauvieh

Gutswurst, getrockent und geräuchert

Oeschberg Trockenfleisch

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