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Lagerbestand  Burenziegen-Weidegitzifleisch

Trockenwürste
Rückenfilet & Filet
Eggstück
Doppelte Kotelettlis
Nüssli ganz
Huftsteak am Stück
Gigot ganz
Gigot Steak
Rollbraten
Voressen mit Knochen
Voressen ohne Knochen

Gigot-Schnitzel am Stück
Falsches Filet
Boer RACKS
Bratwürste
ganze Gitzi unzerlegt
1/2 Gitzi am Stück

1/2 Gitzi, verarbeitet nach tessiner Art

Mischpakete 4-6 kg

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ganze Trute auf Grill
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Ganze Truten sind problemlos auf dem Grill machbar, Zubereitung nach unserer Empfehlung wink

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